60 Tage Geld-zurück-Garantie, wenn Ihnen Bio OPC Aronia nicht helfen sollte ! - kostenloser Versand europaweit !

El origen de Aronia Melanocarpa: ¿cómo llegó la central eléctrica a Alemania?

La baya Aronia Melanocarpa proviene originalmente de América del Norte - Hof Stövesandt

La aronia berry es apenas comestible cruda. Sus taninos hacen que nuestra boca se contraiga: la vista de la cara de un niño comiendo algo agrio por primera vez en su vida puede ser graciosa, pero ¿quién quiere tomar sus vitaminas diarias con los ojos entrecerrados? Entre los amantes de la aronia, hay un simple truco sobre cómo la baya milagrosa se convierte en un sabroso proveedor de nutrientes:

Congele las bayas, listo. Simple, pero eficiente. Después de eso, es delicioso y cualquier cosa menos comestible. Algunos de nosotros los cultivamos en nuestro propio jardín. Sin embargo, muchos golosos no saben de dónde viene la baya de moda. Nosotros en Hof Stövesandt revelamos wLas plantas de Aronia Melanocarpa han llegado a Alemaniaqué tipos hay y para qué se utilizan.

¿De dónde viene la aronia berry?

La aronia berry proviene originalmente del este de América del Norte. El pequeño wonderberry fue descubierto por los indios y recogido con entusiasmo. Es poco exigente y crece tanto en paisajes rocosos como en pantanos. A finales del siglo XVII, la baya aronia finalmente se cultivó y se cultivó de manera selectiva.

De América a Rusia

La aronia berry fue traída a Rusia por el botánico ruso Ivan Vladimirovich Mitschurin. Allí logró plantar variedades resistentes a las heladas en la antigua Unión Soviética. Después de un tiempo, la plantación se extendió a Bielorrusia, Ucrania, Bulgaria, Checoslovaquia y los países escandinavos.

¿Cómo llegó la aronia berry a Alemania?

la La primera plantación de aronia berry fue plantada en 1976 por la cooperativa de producción hortícola Berglandobst en Bautzen (antigua RDA)  y desde 1990, la plantación de aronia más grande de Alemania con un área de 40 hectáreas ha crecido en Coswig (Sajonia).

La aronia berry llegó a Alemania en la década de 1970 - Hof StövesandtEl largo camino de la baya aronia a Alemania.

Ahora también hay plantaciones de aronia en Brandeburgo, Baja Sajonia y el norte de Hesse. Hace unos años pudimos arrendar una plantación orgánica con buenos rendimientos en nuestra granja Stövesandt, donde hoy plantamos las bayas.

"La primera plantación de aronia berry se plantó en Bautzen en la antigua RDA en 1976".

Todavía tenemos desde este proyecto piloto otros campos cerca del brezal de Lüneburg se plantan, cultivan y cultivan de acuerdo con las pautas de Bioland.  Nuestros requisitos son estrictos, pero aseguran una gestión sostenible y ecológica de los campos y el medio ambiente.

En nuestra entrada de blog “Un día en la plantación: cómo producimos polvo orgánico OPC a partir de bayas de aronia en la granja Stövesandt”  descubrirá exactamente cómo la planta de aronia convierte nuestro polvo de aronia OPC orgánico.

Rojo, negro, pequeño o grande: ¿cómo es la aronia berry?

La baya pequeña, también conocida como la baya de manzana, pertenece a la familia de las rosas. Prospera en arbustos caducifolios de uno a dos metros de altura.

La típica baya aronia tiene una cáscara de color morado oscuro o negro y una pulpa roja oscura. Aronia arbutifolia está adornada con un color de hoja otoñal y sus bayas se asemejan a una sorba que es demasiado pequeña. Es por eso que también se conoce como sorba enana.

También hay una gran cantidad de miembros de la familia entre las bayas de aronia, que tienen diferentes ventajas para los jardineros aficionados y para el cultivo comercial:

  • Aronia arbutifolia: la baya roja de manzana también se conoce como "Chokeberry rojo" en América del Norte y a menudo se usa en la cocina para hornear, para la producción de mermelada o licor de naranja.
  • Aronia xprunifolia "Hugin": a menudo se mantiene como planta ornamental o como planta de contenedores. Esta variante tiene menos taninos que sus competidores y, por lo tanto, es un poco más digestible en sabor.
  • Aronia melanocarpa: También se le llama "baya de manzana negra" y tiene una nota ligeramente amarga y amarga.
  • Aronia "Nero Superberry": es una raza especial para altos rendimientos y es muy resistente a las enfermedades y plagas de las plantas.
  • Aronia melanocarpa “Vikingo”: esta variedad proviene de Finlandia y sus frutos son ligeramente más pequeños que los de sus colegas. La baya pura se usa para mermeladas y jaleas o para hornear.
  • Aronia xprunifolia: La "Chokeberry púrpura" es un cruce salvaje entre la Aronia melanocarpa y la Aronia arbutifolia. Las frutas moradas y negras se usan para colorear u hornear. También se puede utilizar para hacer un delicioso vino y licor con grano. Esta variedad se ha plantado en Alemania desde la década de 1970.

¿Estás buscando más ideas sobre cómo usar el aronia berry? Entonces mira nuestra publicación de blog "3 maneras deliciosas de procesar y usar la baya aronia"  sucesivamente.

¿Qué puede hacer la aronia berry?

El aronia berry es pequeño, pero tiene mucho que ofrecer. Hemos señalado varias veces que el transporte prolongado de plantas y los tratamientos químicos significan que el OPC fitoquímico está desapareciendo cada vez más de nuestra dieta. Sin embargo, el aronia berry tiene mucha de esta sustancia vital y, por lo tanto, es de nuestro interés.  Y no solo eso, está lleno de vitaminas y oligoelementos que son importantes para nuestro metabolismo.

"La OPC es una parte importante de nuestra dieta porque tiene un efecto antiinflamatorio y antioxidante".

El ingrediente OPC, tal como lo encontramos en las semillas de uva, es una parte importante de nuestra dieta porque tiene un efecto antiinflamatorio y antioxidante. Una dieta equilibrada de frutas, verduras y grasas animales junto con OPC le da a nuestro cuerpo lo que necesita para mantenerse en forma. Lea también nuestra publicación de blog "Cómo una dieta equilibrada con OPC te ayuda a lograr un mejor equilibrio entre la vida laboral y personal".

Una dieta saludable con OPC es importante para la salud - Hof StövesandtUna dieta equilibrada con OPC es el principio y el final.

Además, los antioxidantes como el OPC protegen nuestras células del daño de la radiación UV, lo que promueve la aparición de signos de envejecimiento. Si tiene curiosidad sobre el efecto antienvejecimiento de Bio OPC, le recomendamos nuestra publicación de blog "Los estudios antienvejecimiento muestran: cómo la OPC afecta la piel y el cuerpo".

Una pequeña baya de lejos

La aronia berry ha tenido un largo viaje. Descubierto por los indios, emigró de Norteamérica a Rusia hasta que finalmente llegó a Alemania hace cuatro décadas. Gracias a su fácil crecimiento y resistencia a las plagas y al frío, la baya milagrosa ha llegado a todo el mundo.

 En todas partes donde la manzana ha dejado su huella, también se pueden ver sus efectos positivos en la salud. La aronia berry no solo es popular entre los humanos, sino que también se usa en los prados de abejas porque producen una cantidad particularmente grande de néctar y polen ricos y, por lo tanto, atraen a las abejas melíferas. Salud y amor a la naturaleza en uno.
x
x

ES
Spanish